牛とのふれあいが楽しめる加藤牧場

牛とのふれあいが楽しめる加藤牧場

 日高市旭ヶ丘の加藤牧場(加藤忠司社長)は11、12日の2日間、「ふれあい感動体験」と題して牧場開放イベントを開催する。

 乳搾り体験や牛乳早飲み大会、子牛とのふれあい、バター作り体験など牧場ならではの楽しい催しを行うほか、暑い季節にぴったりのジェラートをはじめ自慢の乳製品を販売する。時間は両日午前10時~午後5時。

 牧場での牛とのふれあいを通して、家族で楽しいひとときを過ごし、命の営みや食の大切さを感じてもらおうというもの。

 他にも干し草ベッド体験、トラクター綱引き大会、野菜販売や模擬店、フリーマーケットなどが行われる。

 同牧場は、牛が自由に歩きまわれるフリーストールと呼ばれる牛舎で約200頭を飼育。搾りたての味にこだわった「ノンホモ低温殺菌牛乳」は、低温殺菌するため栄養分の変性が少なく、コクと甘みがある。

 乳 製品には、ヨーグルト、チーズ、プリン、ジェラート、ミルクジャム、生ミルクキャラメルなどがあり、チーズ丼やパスタ、リゾットなどの軽食も充実。

 乳製品は牧場前の販売店舗「バッフィ」で販売され、軽食コーナーで飲食を楽しむことができる。

 問い合わせは、984・1414へ。